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          苏丹红“借橙还魂” 呼唤农产品“实名制”
          发布时间:2020-06-20


          漫畫/朱慧卿

            汪昌蓮

            近日,有北京媒體報道稱,九月底以來,市面上一些黃澄澄的贛南臍橙,其實是催熟染不用充錢的看黃神器 色過的。隨後,遼寧、黑龍江、福建、上海等多地媒體相繼曝出當地有“催熟染色”臍橙在售。部分贛南臍橙檢出蘇丹紅。(10做爰全過程免費的看視頻 月29日  中國之聲《新聞縱橫》)

            贛南臍橙催熟染色成行規,特別是一度被公眾淡忘的蘇丹紅,又借贛南臍橙“還魂”,令人震驚。可以預料,追查“蘇丹紅”臍橙的源頭,找出無良的果農和商傢,會成為有關部門一件頭疼的事情。然而,如果水果等農產品實行瞭“實名制”,查找“真兇”就迎刃而解瞭。

            農產品“實名制”,在國外被稱作“農產品質量安全追溯系統”,它可以對整個供給鏈各個環節的產品信息進行跟蹤與追溯,一旦發生食品安全問題,就可以有效地追蹤到食品的源頭,及時召回不合格產品,將損失降到最低亞洲AV網址在線。日本在農產品可追溯系統應用方面,不僅制定瞭相應的法規,而且在零售階段,大部分超市都安裝瞭產品可追溯終端,供消費者查詢信息使用。在國內,早幾年前,山東“壽光蔬菜”實行瞭“實名制”,有力地提升產品品牌。在北京一些市場,水果也實行瞭“實名制”。水果擁有“身份證”之後,其產品名稱、商戶號、產地、種植者、采摘時間等詳細信息一目瞭然,消費者不僅能夠通過手機查詢水果的身份,也可以在網站和超市安裝的條碼掃描系統上查詢。

            因此,隻要農產品都實行瞭“實名制”,就能從根本上杜絕“蘇丹紅”臍橙之類的問題農產品。但人們看到,國內農產品追溯系統的建立,尚處在蹣跚學步階段。政府部門應該選擇一些條件比較成熟的企業進行試點,再逐步推廣,用農產品質量安全追溯系統管理蔬菜、水果、肉、蛋、奶等農產品。這樣,我們的每一樣食物,才會最大程度地讓人放心。

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